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砧板使用PC耐力板可以吗?

更新时间  2019-09-12 10:13:14 佛山必威塑胶 阅读

我不知道大家家里用的砧板是什么材料,但是市场上用PC耐力板做砧板的情况很多。一些用户会对此感到担心和担忧,主要是因为食品没有保障。那么使用的实际情况到底如何呢?

很多人会选择切割板而不是传统的木质切割板,要了解这种塑料切割板的原材料是PC耐力板,而且也是食品级材料,所以它不仅重量轻,而且安全。

PC耐力板裁断板与普通木板颜色相同,但其厚度比普通木板薄得多,所以使用起来会比较繁琐。而且使用这种PC耐力板便宜、安全、耐用,大家都可以放心使用。

据了解,食品级PC耐力板不像其他塑料板那样含有有毒无害的材料,因此将其视为鲜肉制品常用的食品级砧板不存在安全隐患。专家指出,PC耐力板所用的原材料是食品级聚碳酸酯颗粒。当它们接触到生肉时,不会留下无害的材料,所以不会影响烹饪。

砧板使用PC耐力板可以吗?

食品级PC耐力板砧板之所以受欢迎,也是因为木质砧板的缺点。木砧板是用木头做的,重量可想而知。反复使用后,会有明显的凹陷和碎屑,不易清理。另一个是价格比较高,一块质量较好的木工板要达到几千元。

只要确定是用食品级PC耐力板做的,那么切菜板的安全性就毫无疑问了。即使使用后变脏,也可以正常清洁使用。无论是与木材或胶合板相比,PC耐力板更耐用更安全。


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